
Daftar Warung Gudeg Legendaris di Yogyakarta yang Wajib Dikunjungi
Yogyakarta dikenal sebagai kota yang kaya akan budaya dan kuliner. Salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan adalah gudeg. Gudeg merupakan hidangan yang memiliki cita rasa manis gurih dan menjadi bagian dari identitas budaya Yogyakarta. Berikut ini beberapa warung gudeg legendaris yang wajib dikunjungi saat berkunjung ke kota ini.
1. Gudeg Mbok Lindu
Gudeg Mbok Lindu adalah salah satu warung gudeg legendaris yang terletak dekat dengan Malioboro. Lokasinya berada di Jalan Sosrowijayan No 41-43, Sosromenduran, Gedong Tengen, Yogyakarta. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1940 dan dikelola oleh generasi kedua. Cita rasa gudegnya tetap autentik dengan krecek sebagai ciri khasnya. Jam operasionalnya dari pukul 06.00 pagi hingga 12.00 siang. Harga gudeg mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 55.000.
2. Gudeg Yu Djum
Gudeg Yu Djum adalah ikon kuliner Yogyakarta yang legendaris. Didirikan oleh Ibu Djuwariyah (Yu Djum) pada tahun 1951. Gudeg Yu Djum terkenal dengan gudeg keringnya yang bercita rasa manis dan gurih. Proses memasaknya masih menggunakan cara tradisional, yaitu dimasak di atas tungku kayu bakar. Warung ini juga menyediakan variasi seperti gudeg kendil, besek, kaleng, dan frozen. Lokasi pusatnya berada di Jalan Kaliurang KM 4,5, Gang Cokrowolo, Mbarek, Sleman, Yogyakarta.
3. Gudeg Bromo Bu Tekluk
Gudeg Bromo Bu Tekluk terkenal dengan cita rasa pedas yang khas. Lokasinya berada di Jalan Affandi No.2-A, Santren, Caturtunggal, Depok, Kabupaten Sleman, Yogyakarta. Warung ini buka dari pukul 23.00 hingga 05.00 WIB. Menu andalannya adalah nasi gudeg dengan krecek yang pedas "nonjok". Harga gudeg mulai dari Rp 13.000 hingga Rp 40.000.
4. Gudeg Bu Djuminten
Gudeg Bu Djuminten telah berdiri sejak tahun 1926 dan saat ini dikelola oleh generasi ketiga. Warung ini terkenal dengan kuah arehnya yang gurih dan kental. Proses memasaknya masih menggunakan kayu bakar. Suasana jadul pun kental terasa. Warung ini berlokasi di Jalan Asem Gede No. 14, Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta. Jam buka dari pukul 07.00 hingga 19.00 WIB.
5. Gudeg Mercon Bu Tinah
Gudeg Mercon Bu Tinah adalah salah satu kuliner malam legendaris di Yogyakarta yang terkenal dengan rasa pedasnya yang "mercon". Lokasinya berada di Jalan Asem Gede No.8, Cokrodiningratan, Jetis, Yogyakarta. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 21.00 hingga 01.00 WIB. Rasa pedasnya berasal dari campuran cabai rawit merah yang melimpah. Harga satu porsi gudeg mercon sekitar Rp 30.000.
6. Gudeg Pawon
Gudeg Pawon terletak di Jalan Janturan UH/IV No. 36, Warungboto, Umbulharjo, Yogyakarta. Keunikan dari warung ini adalah pengunjung dapat melihat langsung proses memasak gudeg di dapur tradisional menggunakan kayu bakar. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 22.00 hingga 01.00 WIB. Harga gudeg berkisar antara Rp 22.000 hingga Rp 58.000.
7. Gudeg Sagan
Gudeg Sagan adalah salah satu tempat makan gudeg yang cukup terkenal di Yogyakarta. Lokasinya berada di Jalan Prof. DR. Herman Yohanes No. 53, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta. Awalnya hanya berupa kaki lima, kemudian menjadi tempat makan yang cukup terkenal setelah diliput oleh salah satu stasiun tv swasta. Gudeg Sagan menyajikan gudeg basah dengan cita rasa manis gurih yang khas. Salah satu ciri khasnya adalah penggunaan ayam kampung sebagai lauk utama. Harga menu di Gudeg Sagan bervariasi mulai dari yang paling terjangkau hingga menu-menu dengan lauk yang lebih lengkap.
0 Response to "7 rekomendasi warung gudeg Jogja, dari Mbok Lindu hingga Gudeg Sagan"
Posting Komentar